Vinařství má v českých zemích pradávnou tradici. Troufám si říci, že právě jižní Morava hraje
v pěstování a zpracování vína vůdčí roli. Také patříte mezi vinaře? Nebo pěstování hroznů
necháváte na odbornících a řadíte se raději mezi milovníky vína, kteří už za léta nastřádali pěkný archiv? Ať již patříte do první či druhé skupiny, pravděpodobně jste již někdy řešili otázku pohodlného a přehledného skladování lahví s vínem.
Láhev s vínem se ve stojanech skladuje většinou v ležaté nebo šikmé poloze, tak aby byl špunt vždy bezpečně zalit tekutinou. Kované stojany na lahve s vínem lze rozdělit do několika typů dle jejich základní konstrukce. Rozlišujeme nástěnné stojany na víno, které se kotví do stěny, zde se většinou jedná o rozměrově menší konstrukce. Vhodné jsou tam, kde jsou omezené prostory, nebo účelně a esteticky vyplní prázdnou stěnu. Stojany, které stojí přímo na podlaze, jsou zpravidla rozměrnější a jejich vzájemným propojením mohou vznikat i mnohametrové řady regálů lemujících stěny, nebo mohou stát sólo jako doplněk interiéru.
Kvalitní ručně kované stojany na víno se výborně hodí k uskladnění lahví. Jejich výhoda spočívá nejen v jejich praktické dokonalosti, ale zejména v jejich nezaměnitelném vzhledu. Precizně kovářsky zpracované stojany na víno se stávají esteticky výrazným prvkem interiéru vinného sklepa.
Kovové, tedy kované stojany na víno vám vydrží
Výhodou ručně kovaných stojanů na víno je především jejich mimořádná životnost. Kovaná ocel je materiálem, který odolává vlhku velice dobře, avšak za předpokladu že je opatřen vhodnou povrchovou úpravou. Kvalitní stojany na víno jsou galvanicky pozinkované. Na tuto velice trvanlivou vrstvu je následně nanášen dvojí nástřik kvalitní matnou kovářskou barvou.
Doporučuji stojany, k jejichž výrobě je použito výhradně a pouze plného masivního materiálu. Různé tenkostěnné jekly, tenké plechové výlisky atp. jsou zcela nevhodné zejména pro svoji omezenou životnost, ale také nevzhlednost. Brzy dochází k destrukci těchto stojanů vlivem sklepní vlhkosti.
S otázkou praktičnosti souvisí i další charakteristiky. Důležité je, aby vybrané stojany na víno umožňovaly pohodlné a správné uložení a přehlednou manipulaci s lahvemi. Dále je třeba zaměřit se na stabilitu stojanů a regálů s vínem. Pokud je stojan chybně konstrukčně navržen, může to vést k nebezpečným pádům.
Stejně jako u jiných produktů, tak i u kovaných stojanů na víno je trh zaplaven celou řadou napodobenin kvalitního kovářství. Tyto výrobky jsou montovány zpravidla pouze s ohledem na co nejnižší cenu a tomuto faktu odpovídá bohužel i jejich celkově nízká kvalita, jak umělecká tak řemeslná.
Stojany na víno jako umělecké dílo
Ručně kované stojany jsou nejčastěji zhotovované na míru. Umělecký kovář
zohledňuje nejen dané rozměry prostoru pro umístění, ale také rovinu
estetickou. Vzhledově se musí výrobek do interiéru prostě hodit. Krásné klenuté
sklepní prostory, které již beztak mnohé pamatují, si přece zaslouží něco víc,
než jen narychlo posvařovanou napodobeninu z dovozu. Kované stojany na víno, pokud jsou tak nazývány, by měli být vyrobeny ručně, a pomocí tradičních kovářských technik. Tento fakt následně výrobku zaručuje mimořádnou pevnost a životnost i estetický a jedinečný zevnějšek.
Co tedy říci závěrem? Opět i tady platí, že není stojan jako stojan a i zde je na trhu s ručně kovanými produkty nabízeno nespočet napodobenin poctivé práce. Jejich výhodou je sice relativně nízká cena, ale vždy na úkor celkové kvality výroku. Pokud hledáte jedinečný a opravdu kvalitní stojan na víno, věnujte výběru dostatek času a zajímejte se o okolnosti výroby. I v souvislosti s výběrem kovaných stojanů na víno platí, že uspěchaná rozhodnutí se většinou nevyplácí.